未使用】Fabrication Francaise刻印付き コッパー銅製片手鍋 - メルカリ。未使用】Fabrication Francaise刻印付き コッパー銅製片手鍋 - メルカリ。フランス製 FABRICATION FRANCAISE 銅片手鍋 銅鍋 直径160mm 12KWbl7。先にアップいたしておりましたコッパーソースパンと共に、20年ほど前にパリのキッチン専門雑貨ショップにて購入しました、『Fabrication francaise』(ヴィンテージの銅製の鍋や調理器具などに刻印されており、高品質な職人技術により作られたもの…写真5）の刻印の付いた、コッパー（銅製）片手なべです。今でもかなり高価で、人気との事です。先のソースパンと共に、購入後使用する事なくキャビネット内にて時折ケアをしながら保管をしておりました。未使用ながら、内側(写真2）は綺麗ですが、外側（写真1&3）にはやや小キズが見られます。銅製は、熱伝導がとても高く、ソース作りや煮込み料理に最適とされております。コッパー製品は、手入れ次第で代々受け継いでゆける程のお鍋と言われているようです。他サイトでは、同タイプがかなり使い込まれておりましたが3万円程で販売されておりました。IHには、不向きです。【仕様】・直径　　　　　　約16cm・厚さ　　　　　　約 0.2cm・深さ　　　　　　約 8cm・柄（鉄製）長さ　　約17cm・重さ　　　　　　　762g（重さあり）◉発送時は、しっかり養生をいたしまして梱包をいたします。。アンティーク コッパーパン 銅鍋 4点セット。【未使用】フィスラー プロコレクションセット ステンレス 調理器具 ドイツ。CRISTELクリステル両手鍋3点セット　(16,18,20cm)ステンレス製。新品 フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール 20cm ＰＬ。【特価】包丁　6本　まとめ売り　尚台正吉 祐成 堺 など含む。調理器具 Premier Tilting Chocolate Refiner。銀三　勘所切付型特製万能和包丁　210㎜　7寸。昭和レトロ かまど 羽釜 大鍋セット アルミ鍋 木蓋付 炊き出し キャンプ。龍泉刃物　蒼龍鱗（SOURYURIN）　三徳